Haus Reinert

Das GASTHAUS mit TRADITION

Weihnachtliches Büffet pro Person 36,50 €

Zur Begrüßung erwartet Sie ein Prosecco Cocktail

 

Als Vorspeise servieren wir

Rinder Carpaccio mit Rucola und Parmesan   

Vegetarische Alternative - Tomate Mozzarella mit Rucola und Pinienkernen

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 Cremesüppchen von der Petersilienwurzel mit geröstetem Sesam

 

Kalbsfilet im Kräutermantel an Steinpilz Sauce mit Romanescoröschen und Kartoffelgratin

 

Badischen Hirschgoulasch mit Pfifferlingen in Preiselbeeren Rahmsauce

 

Geschmorte Gänsebrust mit Lebkuchensauce und gefülltem Bratapfel dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

 

Gegrilltes Kabeljaufilet an Riesling Sauce mit zweierlei Gartenkarotten und gelben Bandnudeln

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Selektion von winterlichen Blattsalaten und Rohkost mit Croutons, Cerealien und verschiedenen Dressings

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 Lübecker Marzipan Mousse mit Borkenschokolade

 

Panna Cotta mit Brombeeren Kompott

 

Vanille Mousse mit eingelegten Zimt Pflaumen

 

Schokoladen - Nougat Mousse mit Amarettini 

 


Nachfolgend unsere Öffnungszeiten zu den Weihnachtsfeiertagen. 

24.12.2019 Heiligabend haben wir geschlossen. 

Mittwoch den 25.12.2019 und Donnerstag den 26.12.2019 freuen wir uns Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen. 

Um Reservierung wird gebeten !!

Mittwoch den 25.12.2019 von 11:00 bis 15:00 Uhr

Donnerstag den 26.12.2019 von 11:00 bis 15:00 Uhr

 Wir wünschen unseren Gästen ein gesegnetes und frohes Weihnachtsfest